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糖蔥
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糖蔥[1P]
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sedoy
sedoy
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發表於 2023-3-15 12:10:40
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銀白色的點心又是什麼呢?它叫「糖蔥」又稱白糖蔥,以前只有有錢人才吃得起,所以也有「富貴糖」的稱號,但其實裡頭沒有加入一絲蔥,而是將蔗糖煮沸成糖漿冷卻後,由師傅以專業的技巧反覆拉搓成條狀,就是我們現在看到白帥帥的糖蔥了!
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糖蔥
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koko
koko
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發表於 2023-3-15 12:10:55
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很喜歡吃這個
這個用來攪拌咖啡也很棒
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小小兵
小小兵
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41
發表於 2023-3-15 12:11:48
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這東西在饒河街夜市好像還可以買的到。
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發表於 2023-3-15 12:12:09
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這個好吃 不過少買了
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