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味味 A:排骨雞麵
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味味 A:排骨雞麵[1P]
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發表於 2023-3-8 13:21:58
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這款也是無人不知無人不曉,使用焦香肉塊加上清甜的高麗菜乾作為調料包,讓湯頭喝起來不會過鹹,卻有著濃濃的肉燥味。麵體偏細,喜歡整體口感不要太軟爛的朋友,建議不要煮久,如果再烹煮時,加進一顆雞蛋,蛋黃半熟攪拌,是讓它能變的更好吃的秘訣之一。
排骨雞麵
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